Ce n'est pas un régime!! c'est une façon différente de s'alimenter. on mange de tout et surtout on se se fait plaisirs !!! Vive les Indices Glycémiques bas!!!
Publié le 5 Novembre 2013 par Amélie dans cake, mozzarella, jambon, fromage blanc, fromage, farine de quinoa, entrée, plat principal
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INGRÉDIENTS 170 g de farine de quinoa 3 œufs 1 cuil. à soupe d’huile d’olive 100g de fromage blanc allégé (3% de mat grasse pr moi) 2 tranche de jambon blanc degraissé 150 g de mozzarella ou feta en dés aromates et épices (cumin et herbes de Provence...
Publié le 8 Octobre 2013 par Amélie dans tarte, plat principal, saumon, pizza, farine intégrale, fromage blanc, oignon, entrée
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pâte à fougasse / pizza / tarte flambée 200 g de farine de blé type150 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl eau 8 g de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel moi je met tout dans la machine à pain en commençant par les liquide la levure la...
Publié le 24 Septembre 2013 par coolame dans agar-agar, tomate, légumes, chèvre, fromage blanc, poivrons, terrine, entrée
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ingrédients: 300ml de coulis de tomate, 1cc d'agar agar (2g), 1 concombre détaillé en petits dés, 1 poivron rouge émincé, ail fines herbes, 100g de fromage de chèvre frais, 100g de fromage blanc allégé. Incorporez l'agar agar et les herbes + ail au coulis...
Publié le 24 Septembre 2013 dans fruit, son d'avoine, fromage blanc, cuit vapeur
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Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 poires - un verre a moutarde de son d'avoine (ou moitié son moitié poudre d'amande ou 1 verre de farine à ig bas mais on pourra en manger moins!!) - 1...
Publié le 24 Septembre 2013 par coolame dans légumes, fruit, thon, fromage blanc, entrée
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pour 4 personnes (en entrée): 4 tomates moyennes pas trop mure 1/2 concombre (on peux varier les plaisirs avec de la carotte rappée, du celeri rappée, du chou rouge, etc..) 1 boite de thon au naturel (150 gr égouté) 1 pomme 100g de fromage blanc et 1cs...
Publié le 23 Septembre 2013 par Coolame dans jambon, potiron, plat principal, fromage blanc, légumes
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Ingrédients (4 personnes): 500 g à 1 kg de potiron en tranche soit 400 g à 800 g de chair après épluchage, 4 tranches de jambon supérieur découenné et dégraissé, noix de muscade pincée de sel. Base à gratin : 350 g de fromage blanc, 1oeuf, une pincé de...
Publié le 23 Septembre 2013 par Coolame dans Desserts, agar-agar, farine intégrale, son d'avoine, fromage blanc, hermesetas, café, vanille, chocolat
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Tiramisù pour 4 (c'est copieux!!) Boudoirs IG bas : pour 12 boudoirs * 180 g de farine intégrale (T150) * 2cc d'hermesetas * 100 g de compote de pomme * 1cs d’huile neutre * 1 c à c de bicarbonate * 1 c à c et 1/2 d’extrait de vanille * 2 c à c de vinaigre...
